Bí quyết làm cơm chiên Dương Châu ngon với gạo mầm Vibigaba nghệ

Bữa nay anh Sơn sẽ hướng dẫn các bạn làm món cơm chiên Dương Châu với gạo mầm Vibigaba nghệ

Bí quyết làm món cơm chiên Dương Châu với gạo mầm Vibigaba nghệ

 

Chào các bạn, bữa nay Sơn sẽ hướng dẫn các bạn làm món cơm chiên Dương Châu thật ngon với gạo mầm Vibigaba nghệ nhé !

 

Đầu tiên là phần nguyên liệu, các bạn cần chuẩn bị:

- Gạo mầm Vibigaba nghệ được nấu chín rồi để nguội, cơm có sẵn màu vàng tự nhiên rất dẹp và thơm. (1 chén gạo là được khoảng 4 chén cơm)

gạo mầm Vibigaba nghệ có màu vàng đặc trưng

Gạo mầm Vibigaba nghệ có màu vàng đặc trưng

- 1 cây lạp xưởng

- 2 quả trứng gà (trứng gà ta thì béo và ngon hơn nhé ^^)

- 150g đậu hòa lan

- 100g cà rốt

- tỏi băm 1 muỗng, hành lá, cà chua, dưa leo (để trang trí) và gia vị

Lưu ý: nếu người tiểu đường thì không nêm bột ngọt hoặc đường vào món ăn

 

Cách làm cơm chiên Dương Châu với gạo mầm Vibigaba nghệ như sau :

Bước 1 : Cà rốt cắt hạt lựu và đậu hòa lan đem luộc khoảng 1 - 2 phút

Bước 2 : Trứng gà đánh tan, cho gia vị vừa ăn và khuấy đều. Sau đó chiên trứng vừa chín. Mang trứng chiên và lạp xưởng cắt hạt lựu.

Bước 3 : Cho tỏi băm vào chảo phi thơm. Tiếp theo cho cơm mầm Vibigaba nghệ vào, rang cho đến khi cơm săn lạithì cho cà rốt, trứng gà, lạp xưởng, đậu hòa lan vào đảo đều. Nêm nếm cho vừa ăn. Rắc lên chút hành ngò xanh tươi rồi tắt bếp.

Cuối cùng, cho cơm ra dĩa, trang trí với dưa leo và cà chua.

Cơm chiên Dương Châu với gạo mầm Vibigaba nghệ

Cơm chiên Dương Châu với gạo mầm Vibigaba nghệ

Rất dễ dàng phải không nào, Sơn đã thử làm món này vào buổi sáng chủ nhật cho cả gia đình mình. Còn bạn thì sao ?

Hãy cùng Sơn chế biến thật nhiều món ngon và bổ dưỡng với gạo mầm Vibigaba nghệ cho cả gia đình mình nào !

Mọi thắc mắc cần trao đổi xin liên hệ về số điện thoại của Sơn : 0989.386.809 

xem thêm ------> Thông tin về gạo mầm Vibigaba nghệ <-------

Gửi bình luận của bạn
Captcha reload
loader